Beschreibung
Name: | Barolo Ginestra |
Erzeuger: | Paolo Conterno (10 ha Weinberge) |
Herkunft: | Italien, Piemont, Monforte d’Alba |
Jahrgang: | 2005 – exzellenter Jahrgang in Piemont |
Rebsorte: | Nebbiolo, (Synonyme: Spanna, Chiavennasca) |
Qualitätsstufe: | DOC – Denominazione di Origine Controlata (Qualitätswein) |
Ausbau: | 36 Monate grosses Holzfass |
Aroma: | Sauerkirsche, Eichenholznoten |
Geschmack: | trocken, dichte Tannine, mittlere Säure, schwerer Wein |
Trinktemperatur: | 18-20°C |
Trinkreife: | 2014-2025 |
Servieren: | Jetzt perfekt trinkbar. Mittleres bis grosses Glas. |
Speisen: | Risotto, Fleischgerichte, Reh, Sauerbraten, Rindsroulade |
Kommentar: | Das Weingut wird heute von Giorgio Conterno geleitet, den man eher zu den Traditionalisten zählen kann. Die Lage Ginestra befindet sich im Alleinbesitz der Familie. Der Barolo Ginestra 2008 ist schlicht grosses Kino. |
Artikel Nr.: | 1047 |
Preis/Fl. | 42,50 € / incl.19% MwSt. / Inhalt: 0,75 l (56,67 €/Ltr.) zzgl. Versand |