Beschreibung
| Name: | Spätburgunder Roter Hahn |
| Erzeuger: | Weingut Gallushof (Rebfläche: 9 Hektar) |
| Herkunft: | Baden, Breisgau, Teningen-Heimbach |
| Jahrgang: | 2018 – exzellenter Jahrgang in Baden |
| Rebsorte: | Spätburgunder (Pinot Noir, Pinot Nero, Blauburgunder) |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein (QbA) |
| Ausbau: | Holzfass |
| Aroma: | Kirsche, Brombeere, dezente Holznote |
| Geschmack: | trocken, eingebundene Tannine, präsente Säure, kräftiger Wein |
| Trinktemperatur: | 17-19°C |
| Trinkreife: | 2021-2026 |
| Servieren: | Kann sofort nach dem Öffnen serviert werden. Mittelgrosses bis grosses Glas |
| Speisen: | Reh, Sauerbraten, Lamm, Wachtel, Rinderbraten |
| Analyse: | Alkohol: 13,5%vol.; Säure: 5,8 g/l; Zucker: 5,4 g/l |
| Kommentar: | Johannes Hügle ist ein Pionier des ökologischen Weinbaues in Baden und gilt als ein Vorreiter für ökologischen Weinbau unter dem Label Demeter. |
| Artikel Nr.: | 1624 |
| Preis/Fl.: | 10,00 € / incl.19% MwSt. / Inhalt: 0,75 l (12,00 €/Ltr.) zzgl. Versand |
