Süditalien Rotweine WS Offenburg

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Rotweine aus Süditalien – ohne Süsse Rotweine aus dem Süden Italiens sind derzeit äusserst erfolgreich am Markt. Beim kritischen Verkosten stellt man jedoch fest, dass viele Weine aus Apulien, Campanien und den Abruzzen eine deutliche Süsse aufweisen. Das Weinseminar möchte … Weiter

Nebbiolo VHS Dossenheim

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Nebbiolo – der Stoff für traumhafte Rotweine aus Piemont. Barolo (2000 ha) und Barbaresco (800 ha) sind seit Jahren Garant für schwere Rotweine. Die Rebfläche dieser beiden Herkünfte ist im Vergleich mit den 60.000 ha des gesamten Anbaugebietes eher bescheiden … Weiter

Nebbiolo VHS Lörrach

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Nebbiolo ist der Stoff für bedeutende Rotweine aus Piemont. Barolo, Barbaresco, Nebbiolo Langhe, Nebbiolo Monferrato und Roero werden von Weinkennern geschätzt und verehrt. Sofort nach dem Kauf getrunken, hinterlassen diese Weine häufig ratlose Zungen, denn sie benötigen zum Teil jahrelange … Weiter

Nebbiolo VHS Freiburg

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Nebbiolo ist der Stoff für bedeutende Rotweine aus Piemont. Barolo, Barbaresco, Nebbiolo Langhe, Nebbiolo Monferrato und Roero werden von Weinkennern geschätzt und verehrt. Sofort nach dem Kauf getrunken, hinterlassen diese Weine häufig ratlose Zungen, denn sie benötigen zum Teil jahrelange … Weiter

Weisser Burgunder Baden vs. Pfalz VHS Lörrach

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Der Weisse Burgunder gehört zur Pinotfamilie. Angebaut wird diese alte Rebsorte vor allem in Baden und in der Pfalz. Hier hat sie anscheinend beste Bedingungen, um ihr Potenzial auszuschöpfen und einzigartige Weine hervorzubringen. Vergleichen Sie im Weinseminar Weisse Burgunder vom … Weiter

Weissburgunder Baden-Pfalz VHS Dossenheim

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Der Weisse Burgunder gehört zur Pinotfamilie. Angebaut wird diese alte Rebsorte vor allem in Baden und in der Pfalz. Hier hat sie anscheinend beste Bedingungen, um ihr Potenzial auszuschöpfen und einzigartige Weine hervorzubringen. Vergleichen Sie im Weinseminar Weisse Burgunder vom … Weiter

Viognier VHS Lörrach

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Viognier ist eine alte weisse Rebsorte von der Rhone, deren bekannteste Herkunft Condrieu darstellt. Sie steht für kräftigen Weisswein mit dezenter Säure und Aromen von Orangenschale, Aprikose und Blüten. Aufgrund der niedrigen Erträge war Viognier in der Nachkriegszeit bis auf … Weiter

Weissburgunder Baden-Pfalz VHS Freiburg

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Der Weisse Burgunder, Pinot Blanc oder Pinot Bianco gehört zur Pinotfamilie. Angebaut wird diese alte Rebsorte vor allem in Baden und in der Pfalz. Hier hat sie anscheinend beste Bedingungen, um ihr Potenzial auszuschöpfen und einzigartige Weine hervorzubringen. Vergleichen Sie … Weiter

Viognier VHS Dossenheim

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Viognier – von der Rhone aus die Welt erobert. Viognier ist eine alte weisse Rebsorte von der Rhone, deren bekannteste Herkunft Condrieu darstellt. Sie steht für kräftigen Weisswein mit dezenter Säure und Aromen von Orangenschale, Aprikose und Blüten. Aufgrund der … Weiter