Weisse Pinots VHS Dossenheim

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Pinot steht für die Familie der Burgundersorten, die allesamt vom Blauen Spätburgunder (Pinot Noir) abstammen. Durch Mutation und natürliche Kreuzung hat sich eine erstaunliche Zahl von weissen Rebsorten entwickelt. Neben dem Chardonnay haben vor allem der Weisse und der Graue Burgunder grosse Bedeutung, neuerdings spielt auch der Auxerrois eine immer wichtigere Rolle. Der jüngste Spross dieser Familie ist der Blanc de Noirs, also ein Weisswein aus Spätburgunder. Das Weinseminar stellt die genannten Sorten in verschiedenen Qualitätsstufen, vom Alltagswein, über Alte Reben, Selektionsweine und Grosse Gewächse bis zum aussergewöhnlichen Barriquewein vor, um das Leistungsvermögen der Pinotfamilie zu dokumentieren

Termin: Di. 19.05.2022, 19:30 – 22:30

Ort: VHS Dossenheim, Kurpfalzschule, Raum 208

Gebühr: 47,- €