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2011 Spätbg Maltesergarten
Martin Waßmer

15,50 

2011 Spätburgunder Maltesergarten Weingut Martin Waßmer

Beschreibung

Name: Spätburgunder Maltesergarten
Erzeuger: Weingut Martin Waßmer (Rebfläche: 30 Hektar)
Herkunft: Baden, Markgräflerland, Bad Krozingen-Schlatt
Jahrgang: 2011 – exzellenter Jahrgang in Baden
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot Noir, Pinot Nero, Blauburgunder)
Qualitätsstufe: Qualitätswein (QbA)
Ausbau: Barrique
Aroma: Kirsche, Brombeere, Holz- und Röstaromen
Geschmack: trocken, fein verwobene Tannine, präsente Säure, kräftiger Wein
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: 2015-2020
Servieren: der 2011er kann nach dem Öffnen serviert werden. Kleines bis mittleres Glas.
Speisen: Reh, Sauerbraten, Lamm, Wachtel, Rinderbraten, geschmortes Fleisch, z.B. Wildente oder Wildhase
Kommentar: Martin Waßmer ist ein recht junges Weingut, gehört aber bereits zu den besten Betrieben des Markgräflerlandes. Waßmer baut die Weine ähnlich wie in Burgund aus. Das Weingut des Bruders, Fritz Waßmer, ist deutlich grösser.
Artikel Nr.: 1622
Preis/Fl.: 15,50 € / incl.19% MwSt. / Inhalt: 0,75 l (20,67 €/Ltr.)  zzgl. Versand

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