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2015 Blaufränkisch
Lämmlin-Schindler

12,50 

2015 Blaufränkisch Lämmlin-Schindler

Beschreibung

Name: Blaufränkisch
Erzeuger: Weingut Lämmlin-Schindler (Rebfläche: 18 ha)
Herkunft: Baden, Markgräflerland, Mauchen
Jahrgang: 2015 – eyzellenter Jahrgang in Baden
Rebsorte: Blaufränkisch (Lemberger, Kekfrancos)
Qualitätsstufe: Qualitätswein (QbA) Der Blaufränkisch ist ein Ortswein nach Definition des VDP. Es gibt folgende Kategorien: Gutswein, Ortswein, Erste Lage, Grosses Gewächs.
Ausbau: Holzfass
Aroma: Waldfrüchte, Kirsche, dezente Holznote
Geschmack: trocken, dichte Tannine, präsente Säure, kräftiger Wein
Trinktemperatur: 18-20°C
Trinkreife: 2018-2025
Servieren: Kann sofort nach dem Öffnen serviert werden, 1-2 Stunden atmen tun ihm gut. Mittleres bis grosses Glas.
Speisen: Pasta mit Fleisch- oder Pilzsoße, Pizza, Risotto, zum Grillen
Analyse: Alkohol: 13,5 %vol.;  Säure: 5,5 g/l; Restzucker: 0,8 g/l
Kommentar: Das Weingut Lämmlin-Schindler gehört zu den besten Weingütern in Baden, ist seit 2006 Mitglied im VDP und wird von Gerd Schindler nach kontrolliert biologischen Richtlinien geleitet.
Artikel Nr.: 1329
Preis/Fl.: 12,50 € / incl.19% MwSt. / Inhalt: 0,75 l (16,67 €/Ltr.)  zzgl. Versand

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