Beschreibung
Name: | Spätburgunder Hase | |
Erzeuger: | Sasbacher Winzerkeller | |
Herkunft: | Baden, Kaiserstuhl, Sasbach | |
Jahrgang: | 2019 – exzellenter Jahrgang am Kaiserstuhl | |
Rebsorte: | Spätburgunder (Pinot Noir, Pinot Nero, Blauburgunder) | |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein (QbA) | |
Ausbau: | grosses Holzfass | |
Aroma: | Kirsche, Brombeere, Mocca, dezente Holznote | |
Geschmack: | trocken, dichte Tannine, dezente Säure, kräftiger Wein | |
Trinktemperatur: | 16-18°C | |
Trinkreife: | 2021-2026 | |
Servieren: | Kann sofort nach dem Öffnen serviert werden, mittleres bis grosses Glas | |
Speisen: | Reh, Sauerbraten, Lamm, Wachtel, Rinderbraten | |
Analyse: | Alkohol: 13,5%vol.; Säure: 4,9 g/l; Restzucker: 4,9 g/l | |
Kommentar: | Die Winzer in Sasbach bewirtschaften ca. 100 Hektar Weinberge und sind stark auf die Burgundersorten konzentriert. Bei den Rotweinen gehören sie zu den herausragenden Adressen deutschlandweit. | |
Artikel Nr.: | 1602 | |
Preis/Fl.: | 8,70 € / incl.19% MwSt. / Inhalt: 0,75 l (11,60 €/Ltr.) zzgl. Versand |