Beschreibung
| Name: | Auxerrois Lahr |
| Erzeuger: | Weingut Wöhrle (Rebfläche: 18 ha) |
| Herkunft: | Baden, Breisgau, Lahr |
| Jahrgang: | 2023- exzellenter Jahrgang im Breisgau |
| Rebsorte: | Auxerrois (Pinot Auxerrois – gehört zur Burgunderfamilie) |
| Qualitätsstufe: | Qaulitätswein (QbA) – Der Auxerrois Lahr ein Ortswein (entspricht in Burgund dem Begriff Village) nach Definition des VDP. Es gibt folgende Kategorien: Gutswein, Ortswein, 1. Lage, Grosses Gewächs. Weine der Kategorie Ortswein sind geschmacklich mit einem gehobenen Kabinett vergleichbar. |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Aroma: | Birne, Melone, Blütenaromen |
| Geschmack: | trocken, lebendige Säure, mittelkräftiger Wein |
| Trinktemperatur: | 11-13°C |
| Trinkreife: | 2024-2027 |
| Servieren: | Kann sofort nach dem Öffnen serviert werden. Kleines bis mittleres Glas. |
| Speisen: | leichte Vorspeisen, Fischgerichte, Frischkäse, asiatische Küche |
| Analyse: | Alkohol: 12,0%vol. |
| Kommentar: | Wöhrle steht seit Jahrzehnten für Biowein im Bereich Breisgau. Hans Wöhrle hat das Weingut aufgebaut, das Markus Wöhrle nun konsequent weiterentwickelt und in der nationalen Spitze der VDP-Weingüter etabliert hat. Die Weinberge werden kontrolliert biologisch mit EU-Bio Zertifizierung kultiviert. Empfehlenswert sind neben dem Auxerrois vor allem der Grauburgunder Kronenbühl und der Chardonnay. |
| Artikel Nr.: | 1023 |
| Preis/Fl.: | 11,50 € / incl.19% MwSt. / Inhalt: 0,75 l (15,33 €/Ltr.) zzgl. Versand |
