Beschreibung
| Name: | Weissburgunder Burkheim |
| Erzeuger: | Weingut Bercher (Rebfläche 41 ha) |
| Herkunft: | Baden, Kaiserstuhl, Burkheim |
| Jahrgang: | 2024 – guter Jahrgang in Baden |
| Rebsorte: | Weisser Burgunder (Pinot Blanc, Pinot Bianco) |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein (QbA) – Weissburgunder Burkheim ist ein Ortswein (in Burgund Village) nach Klassifikation des VDP. Es gibt folgende Kategorien: Gutswein, Ortswein, 1. Lage, Grosses Gewächs. Weine der Kategorie Ortswein sind geschmacklich mit einem gehobenen Kabinett vergleichbar. |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Aroma: | Birne, Heu, Kräuter |
| Geschmack: | trocken, präsente Säure, mittelkräftiger Wein |
| Trinktemperatur: | 11-13°C |
| Trinkreife: | 2026-2028 |
| Servieren: | Kann sofort nach dem Öffnen serviert werden, mittleres bis grosses Glas |
| Speisen: | leichte Vorspeisen, Fischgerichte, Frischkäse |
| Analyse: | Alkohol: 12,5%vol.; Säure: 6,8 g/l; Zucker: 1,1 g/l |
| Kommentar: | Die Coussins Arne und Martin Bercher führen die Tradition ihrer Väter weiter und pflegen mit bewundernswerter Zuverlässigkeit einen geradlinigen und sauberen Stil. Der Fokus liegt mit über 80% der Rebfläche auf den Burgundersorten. Seit 1990 im VDP. |
| Artikel Nr.: | 1694 |
| Preis/Fl.: | 11,00 € / incl.19% MwSt. / Inhalt: 0,75 l (14,67 €/Ltr.) zzgl. Versand |
