| Name: |
Weissburgunder Winklerberg 1. Lage |
| Erzeuger: |
Weingut Dr. Heger |
| Herkunft: |
Baden, Kaiserstuhl, Ihringen |
| Jahrgang: |
2020 – sehr guter Jahrgang in Baden |
| Rebsorte: |
Weisser Burgunder (Pinot Blanc, Pinot Bianco) |
| Qualitätsstufe: |
Qaulitätswein (QbA) – Der Weissburgunder aus der Lage Winklerberg ist ein 1. Lage-Wein nach Definition des VDP. Es gibt folgende Kategorien: Gutswein, Ortswein, 1. Lage, Grosses Gewächs. Weine der Kategorie 1. Lage sind geschmacklich mit einer gehobenen Spätlese mit Selektions-Charakter vergleichbar. |
| Ausbau: |
Holzfass |
| Aroma: |
Birne, Melone, Vanille, vom Holzfass geküsst |
| Geschmack: |
trocken, dezente Säure, kräftiger Wein |
| Trinktemperatur: |
11-13°C |
| Trinkreife: |
2023-2027 |
| Servieren: |
Kann sofort nach dem Öffnen serviert werden. Mittleres bis grosses Glas. |
| Speisen: |
gebratener oder gegrillter Fisch, Wildgeflügel, kräftige mediterrane Küche, Pasta oder Tapas |
| Analyse: |
Alkohol: 13,0%vol.; Säure: 6,0 g/l; Restzucker: 0,1 g/l |
| Kommentar: |
Joachim Heger leitet das Weingut Dr. Heger mit 25 ha Weinbergen, angeschlossen ist das Weinhaus Heger mit 20 ha, ebenfalls dazu gehört das Weingut Fischer in Nimburg-Bottingen mit 17 ha. Weinhaus Heger erzeugt die preiswerten Alternativen zu den sehr teuren Dr. Heger Weinen, dennoch bewegen wir uns hier im gehobenen Preis- und Qualitätssegment. Mitglied im VDP. |
| Artikel Nr.: |
1198 |
| Preis/Fl.: |
19,20 € / incl.19% MwSt. / Inhalt: 0,75 l (25,60 €/Ltr.) zzgl. Versand |
