| Name: |
Riesling Spätlese Juffer Sonnenuhr |
| Erzeuger: |
Weingut Fritz Haag (Rebfläche 28 ha) |
| Herkunft: |
Mosel, Mittelmosel, Brauneberg |
| Jahrgang: |
2018 – exzellenter Jahrgang an der Mosel |
| Rebsorte: |
Riesling |
| Qualitätsstufe: |
Spätlese – neben den trockenen Kategorien: Gutswein, Ortswein, Erste Lage, Grosses Gewächs pflegen die Traditionsweingüter weiterhin leichte, fruchtsüsse Weine mit unschlagbarer Balance von Süsse und Säure. |
| Ausbau: |
Edelstahl |
| Aroma: |
Apfel, Gras, Zitrusaroma, florale Noten |
| Geschmack: |
süss, erfrischende Säure, leichter Wein |
| Trinktemperatur: |
9-11°C |
| Trinkreife: |
2020-2025 |
| Servieren: |
Kann sofort nach dem Öffnen serviert werden. Kleines bis mittleres Glas. |
| Speisen: |
Apfelstrudel, Hefezopf, Aprikosenkuchen, Zimtparfait |
| Kommentar: |
Fritz Haag gehört zu den Top-Weingütern der Mosel, ist Mitglied im VDP und erzeugt ausschliesslich Riesling. Oliver Haag führt das Gut unter dem Motto: Riesling, Steillage, Handarbeit. Restsüsse Rieslinge von der Mosel stehen in der grossen Tradition leichter deutscher Weissweine mit unschlagbarer Balance zwischen Süsse und Säure. Eine Tatsache die weltweit respektiert und geschätzt wird. Die Sonnenuhr Spätlese aus 2018 würde in anderen Jahren auch als Auslese durchgehen. |
| Artikel Nr.: |
1440 |
| Preis/Fl.: |
20,50 € / incl.19% MwSt. / Inhalt: 0,75 l (27,33 €/Ltr.) zzgl. Versand |
