| Name: |
Heritage Rouge |
| Erzeuger: |
Château de Nages (70 ha Weinberge) |
| Herkunft: |
Frankreich, Costières de Nimes, Caissargues |
| Jahrgang: |
2019 – exzellenter Jahrgang in Südfrankreich |
| Rebsorte: |
70% Grenache, 15% Mourvedre, 10% Syrah, 5% Carignan |
| Qualitätsstufe: |
AOC (Appellation d’Origine Controlée) Costieres de Nimes |
| Ausbau: |
Rückverschnitt, ¼ reift 12 Monate im Barrique, der Rest im Betontank |
| Aroma: |
Kirsche, Gewürznoten von Zimt und Minze, dezente Röstaromen |
| Geschmack: |
trocken, fein verwobene Tannine, dezente Säure, kräftiger Wein |
| Trinktemperatur: |
17-19°C |
| Trinkreife: |
2022-2028 |
| Servieren: |
Kann sofort nach dem Öffnen serviert werden. Mittleres bis grosses Glas. |
| Speisen: |
Boeuf bourguignon, Ratatouille, Lammeintopf, Hirsch, Pfeffersteak |
| Analyse: |
Alkohol: 14,5%vol. |
| Kommentar: |
Michel Gassier ist der Star in der Region um Nimes. Der Heritage Rouge ist ein Vertreter des modernen Südens, biologisch angebaut, aus Alten Reben geerntet und mit modernstem Know-How vinifiziert. Die Costieres de Nimes gehörten früher zu Languedoc, sind mittlerweile zum Weinbaugebiet Rhone übergelaufen. |
| Artikel Nr.: |
1530 |
| Preis/Fl.: |
12,90 € / incl.19% MwSt. / Inhalt: 0,75 l (17,20 €/Ltr.) zzgl. Versand |
