| Name: |
Grauburgunder GG Kirchgasse |
| Erzeuger: |
Weingut Wöhrle (Rebfläche: 18 ha) |
| Herkunft: |
Baden, Breisgau, Lahr |
| Jahrgang: |
2023 – exzellenter Jahrgang in Baden |
| Rebsorte: |
Grauburgunder (Pinot Gris, Pinot Grigio, Ruländer) |
| Qualitätsstufe: |
Qualitätswein (QbA) – Der Grauburgunder aus der Lage Kirchgasse ist ein Grosses Gewächs nach Klassifikation des VDP. Es gibt folgende Kategorien: Gutswein, Ortswein, Erste Lage, Grosses Gewächs. Weine der Kategorie Grosses Gewächs sind geschmacklich oft aussergewöhnlich und bestechen mit Komplexität. |
| Ausbau: |
Barrique |
| Aroma: |
Birne, Melone, Mirabelle, Vanille |
| Geschmack: |
trocken, präsente Säure, nachhaltiger Wein |
| Trinktemperatur: |
11-13°C |
| Trinkreife: |
2026-2032 |
| Servieren: |
Kann sofort nach dem Öffnen serviert werden. Mittleres bis grosses Glas. |
| Speisen: |
Risotto mit Steinpilzen, Safran, Kalbsgeschnätzeltes, Seeteufel |
| Analyse: |
Alkohol: 13,5%vol.; |
| Kommentar: |
Markus Wöhrle steht an der Spitze des Familienweingutes, das zu den besten Erzeugern in Baden gehört und seit 2004 Mitglied im VDP ist. Die Weinberge werden kontrolliert biologisch mit EU-Bio Zertifizierung kultiviert. Besondere Aufmerksamkeit verdienen der Auxerrois und der Grauburgunder aus der Lage Kronenbühl. |
| Artikel Nr.: |
1266 |
| Preis/Fl.: |
31,00 € / incl.19% MwSt. / Inhalt: 0,75 l (41,33 €/Ltr.) zzgl. Versand |
