Beschreibung
Name: | Sauvignon Blanc |
Erzeuger: | Weingut Holub (Rebfläche: 2,2 Hektar) |
Herkunft: | Baden, Breisgau, Tutschfelden |
Jahrgang: | 2023 – sehr guter Jahrgang im Breisgau |
Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein (QbA) |
Ausbau: | Edelstahl |
Aroma: | Stachelbeere, Cassis |
Geschmack: | trocken, präsente Säure, kräftiger Wein |
Trinktemperatur: | 11-13°C |
Trinkreife: | 2024-2027 |
Servieren: | Kann sofort nach dem Öffnen serviert werden. Mittleres bis grosses Glas. |
Speisen: | Asiatische Küche, süss-saure Speisen, kräftige Fischgerichte, Meeresfrüchte |
Analyse: | Alkohol: 14,0% vol.; Säure: 6,1 g/l; Zucker: 3,2 g/l |
Kommentar: | Horst Holub ist Self-Made-Winzer mit Leib und Seele. In seiner „Garage-Winery“ bastelt er an sehr eigenständigen Weinen. Seine Rotweine mit Tiefgang sind bemerkenswert. |
Artikel Nr.: | 1284 |
Preis/Fl.: | 9,80 € / incl.19% MwSt. / Inhalt: 0,75 l (13,07 €/Ltr.) zzgl. Versand |