| Name: |
Azabache Gran Reserva |
| Erzeuger: |
Vinedos de Aldeanueva (Rebfläche: 2.600 ha) |
| Herkunft: |
Spanien, Rioja, Aldeanueva |
| Jahrgang: |
2006 – exzellenter Jahrgang in Südeuropa |
| Rebsorte: |
70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Graciano |
| Qualitätsstufe: |
DOCa – Denominacion de Origen Calificada (Qualitätswein) |
| Ausbau: |
24 Monate Barrique |
| Aroma: |
Heidelbeere, Waldfrüchte, Vanille, Eichenholz |
| Geschmack: |
trocken, dichte, samtige Tannine, präsente Säure, kräftiger Wein |
| Trinktemperatur: |
16-18°C |
| Trinkreife: |
2011-2019 |
| Servieren: |
der 2006er kann sofort nach dem Öffnen serviert werden, er entwickelt sich noch im Glas, 1 Stunde vor dem Genuss dekantiert, gewinnt er zusätzlich an Aromenvielfalt. Mittleres bis grosses Glas. |
| Speisen: |
Wildgerichte, Schmorbraten, Ente , Perlhuhn, Pilzsauce, gegrilltes Fleisch würziger Hartkäse, |
| Analyse: |
Alkohol: 14%vol. |
| Besonderheit: |
Die moderne Genossenschaftskellerei liegt ca. 40 km östlich von Logrono. Sie wurde 1955 gegründet und steht für das moderne Rioja. Die Weine werden in neuen Barriques ausgebaut, schmecken authentisch und sind langlebig. |
| Artikel Nr.: |
1024 |
| Preis/Fl. |
14,90 € / incl.19% MwSt. / Inhalt: 0,75 l (19,87 €/Ltr.) zzgl. Versand |
