| Name: |
Lerma Crianza Edicion Especial |
| Erzeuger: |
Bodega Lerma (Rebfläche: 30 Hektar) |
| Herkunft: |
Spanien, Arlanza, Lerma |
| Jahrgang: |
2015 – exzellenter Jahrgang in Spanien |
| Rebsorte: |
Tempranillo (Cencibel, Tinto Fino, Tinto de Toro, Ull de Llebre, Tinta Roriz) |
| Qualitätsstufe: |
Denominacion de Origen (DO) – Qualitätswein |
| Ausbau: |
12 Monate Barrique |
| Aroma: |
Heidelbeere, Schokolade, Vanille und dezente Röstnoten |
| Geschmack: |
trocken, massive Tannine, eingebundene Säure, kräftige Wein, nachhaltig |
| Trinktemperatur: |
17-19°C |
| Trinkreife: |
2020-2028 |
| Servieren: |
Kann sofort nach dem Öffnen serviert werden. 1-2 Stunden atmen tun ihm gut. Mittleres bis grosses Glas. |
| Speisen: |
Wildgerichte, Schmorbraten, Ente, Perlhuhn, Pilzsauce, gegrilltes Fleisch würziger Hartkäse, |
| Analyse: |
Alkohol: 14,0%vol.; Säure: 4,8 g/l; Zucker: <2 g/l |
| Kommentar: |
Die Bodega Lerma gehört der Familie Arzuaga und zählt zur neuen Generation von spanischen Bodegas, die mittels Kaltmazeration, durch einen langen Kontakt der Beerenhaut mit dem Saft vor der Gärung, sehr fruchtbetonte Weine erzeugen. |
| Artikel Nr.: |
1316 |
| Preis/Fl.: |
12,90 € / incl.19% MwSt. / Inhalt: 0,75 l (17,20 €/Ltr.) zzgl. Versand |
