Zurück zu Spanien

2011 Lerma Crianza
Bodega Lerma

11,90 

2011 Lerma Crianza

Kategorien: , Schlagwörter: , ,

Beschreibung

Name: Lerma Crianza
Erzeuger: Bodega Lerma (Rebfläche: 30 Hektar)
Herkunft: Spanien, Arlanza, Lerma
Jahrgang: 2011 – sehr guter Jahrgang in Spanien
Rebsorte: Tempranillo (Cencibel, Tinto Fino, Tinto de Toro, Ull de Llebre, Tinta Roriz)
Qualitätsstufe: Denominacion de Origen (DO)  – Qualitätswein
Ausbau: Barrique
Aroma: Heidelbeere, Schokolade, dezente Röstnoten
Geschmack: trocken, dichte Tannine, dezente Säure, schwerer Wein
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: 2013-2020
Servieren: Der 2011er kann sofort nach dem Öffnen getrunken werden, 2-4 Stunden vor dem Genuss dekantiert, gewinnt er zusätzlich an Aromenvielfalt. Mittleres bis grosses Glas.
Speisen: Wildgerichte, Schmorbraten, Ente , Perlhuhn, Pilzsauce, gegrilltes Fleisch würziger Hartkäse,
Kommentar: Die Bodega La Colegiada gehört zur neuen Generation von spanischen Weinmachern, die durch einen langen Kontakt der Beerenhaut mit dem Saft vor der Gärung (Kaltmazeration), sehr fruchtbetonte Weine erzeugen. Durch sehr niedrige Erträge und lange Maischegärzeit erhielt dieser Wein seine dichten Tannine.
Artikel Nr.: 1316
Preis/Fl.: 11,90 € / incl.19% MwSt. / Inhalt: 0,75 l (15,87 €/Ltr.)  zzgl. Versand

Zusätzliche Information

Land

,

Weingut

Rebsorte