| Name: |
Chateau Fontenil |
| Erzeuger: |
Michel Rolland (Rebfläche: 9 ha) |
| Herkunft: |
Frankreich, Bordeaux, Fronsac |
| Jahrgang: |
2006 – exzellenter Jahrgang in Bordeaux |
| Rebsorte: |
90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon |
| Qualitätsstufe: |
Appellation d’Origine Controlée (AOC) – Qualitätswein |
| Ausbau: |
ca. 15 Monate in Barriques |
| Aroma: |
Kirsche, Cassis, Schokolade, Vanille |
| Geschmack: |
trocken, dichte Tannine, verhaltene Säure, kräftiger Wein |
| Trinktemperatur: |
16-18°C |
| Trinkreife: |
2012-2025 |
| Servieren: |
Kann sofort nach dem Öffnen serviert werden. Mittleres bis grosses Glas. |
| Speisen: |
Ente, Perlhuhn, Pilzsauce, gegrilltes Fleisch |
| Kommentar: |
Am rechten Ufer, insbesondere in St. Emilion und Pomerol, ist stets Merlot die dominante Rebsorte dazu kommen Cabernet Franc oder Cabernet Sauvignon. Michel Rolland besitzt eigene Chateaux und berät sehr viele führende Weingüter weltweit. |
| Artikel Nr.: |
1150 |
| Preis/Fl.: |
28,00 € / incl.19% MwSt. / Inhalt: 0,75 l (37,33 €/Ltr.) zzgl. Versand |
