Beschreibung
| Name: | Spätburgunder Hase | |
| Erzeuger: | Sasbacher Winzerkeller | |
| Herkunft: | Baden, Kaiserstuhl, Sasbach | |
| Jahrgang: | 2020 – exzellenter Jahrgang am Kaiserstuhl | |
| Rebsorte: | Spätburgunder (Pinot Noir, Pinot Nero, Blauburgunder) | |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein (QbA) | |
| Ausbau: | grosses Holzfass | |
| Aroma: | Kirsche, Brombeere, Mocca, dezente Holznote | |
| Geschmack: | trocken, dichte Tannine, dezente Säure, kräftiger Wein | |
| Trinktemperatur: | 16-18°C | |
| Trinkreife: | 2024-2028 | |
| Servieren: | Kann sofort nach dem Öffnen serviert werden. Mittelgrosses bis grosses Glas | |
| Speisen: | Reh, Sauerbraten, Lamm, Wachtel, Rinderbraten | |
| Analyse: | Alkohol: 13,5%vol.; Säure: 4,9 g/l; Restzucker: 4,9 g/l | |
| Kommentar: | Die Winzer in Sasbach bewirtschaften ca. 100 Hektar Weinberge und sind stark auf die Burgundersorten konzentriert. Bei den Rotweinen gehören sie zu den herausragenden Adressen deutschlandweit. | |
| Artikel Nr.: | 1598 | |
| Preis/Fl.: | 9,00 € / incl.19% MwSt. / Inhalt: 0,75 l (12,00 €/Ltr.) zzgl. Versand |
