Beschreibung
Name: | Cote du Rhone Serine |
Erzeuger: | Domaine Montirius (Rebfläche 58 ha) |
Herkunft: | Frankreich, Rhone, Sarrians |
Jahrgang: | 2016 – exzellenter Jahrgang in Südfrankreich |
Rebsorte: | Syrah, Grenache |
Qualitätsstufe: | AOC – Appellation d’Origine Controlée (Qualitätswein) |
Ausbau: | Betontank, kein Holzfass |
Aroma: | Kirsche, Waldfrüchte, Würznoten |
Geschmack: | trocken, fein verwobene Tannine, eingebundene Säure, kräftiger Wein |
Trinktemperatur: | 17-19°C |
Trinkreife: | 2019-2024 |
Servieren: | kann sofort nach dem Öffnen serviert werden, eine Stunde atmen tut ihm gut, mittleres bis grosses Glas |
Speisen: | geröstete und gebratene Fleischgerichte, etwa Lamm oder auch Schwein |
Kommentar: | Familie Saurel bewirtschaftet die Domaine seit 2010 biodynamisch und überzeugt mit veganen Weinen, die im Keller traditionell in Betontanks mit Spontangärung ausgebaut sind. |
Artikel Nr.: | 1550 |
Preis/Fl.: | 16,40 € / incl.19% MwSt. / Inhalt: 0,75 l (21,87 €/Ltr.) zzgl. Versand |