| Name: |
Riesling GG Juffer Sonnenuhr (Grosses Gewächs) |
| Erzeuger: |
Weingut Fritz Haag (Rebfläche 28 ha) |
| Herkunft: |
Mosel, Mittelmosel, Brauneberg |
| Jahrgang: |
2022 – exzellenter Jahrgang an der Mosel |
| Rebsorte: |
Riesling |
| Qualitätsstufe: |
Qualitätswein (QbA) – Der Riesling aus der Lage Juffer Sonnenuhr ist ein Grosses Gewächs nach Klassifikation des VDP. Es gibt folgende Kategorien: Gutswein, Ortswein, Erste Lage, Grosses Gewächs. Weine der Kategorie Groses Gewächs sind geschmacklich mit einer trockenen Auslese vergleichbar und oft sehr gehaltvoll bis opulent. |
| Ausbau: |
Rückverschnitt – teils im Edelstahl, teils im Holzfass ausgebaut |
| Aroma: |
Apfel, Birne, Zitrusaroma |
| Geschmack: |
trocken, rassige Säure, kräftiger Wein |
| Trinktemperatur: |
9-11°C |
| Trinkreife: |
2025-2030 |
| Servieren: |
Kann sofort nach dem Öffnen serviert werden. Kleines bis mittleres Glas. |
| Speisen: |
kräftige Vorspeisen, kräftige Fischgerichte, Kalbfleisch |
| Kommentar: |
Fritz Haag zu den Top-Weingütern der Mosel, ist Mitglied im VDP und erzeugt ausschliesslich Riesling. Oliver Haag führt das Gut unter dem Motto: Riesling, Steillage, Handarbeit. |
| Artikel Nr.: |
1438 |
| Preis/Fl.: |
43,00 € / incl.19% MwSt. / Inhalt: 0,75 l (57,33 €/Ltr.) zzgl. Versand |
