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2018 Spätbg Markgräfler
Martin Waßmer

9,50 

2018 Spätburgunder Markgräflerland, Weingut Martin Waßmer

Beschreibung

Name: Spätburgunder Markgräflerland
Erzeuger: Weingut Martin Waßmer (Rebfläche: 30 Hektar)
Herkunft: Baden, Markgräflerland, Bad Krozingen-Schlatt
Jahrgang: 2018 – exzellenter Jahrgang in Baden
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot Noir, Pinot Nero, Blauburgunder)
Qualitätsstufe: Qualitätswein (QbA)
Ausbau: Holzfass
Aroma: Kirsche, Brombeere, dezente Holznote
Geschmack: trocken, fein verwobene Tannine, präsente Säure, kräftiger Wein
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: 2020-2025
Servieren: Kann sofort nach dem Öffnen serviert werden. Kleines bis mittleres Glas.
Speisen: Reh, Sauerbraten, Lamm, Wachtel, Rinderbraten, geschmortes Fleisch, z.B. Wildente oder Wildhase
Analyse: Alkohol: 13%vol.
Kommentar: Martin Waßmer ist ein recht junges Weingut, gehört aber bereits zu den besten Betrieben des Markgräflerlandes. Waßmer baut die Weine ähnlich wie in Burgund aus. Das Weingut des Bruders, Fritz Waßmer, ist deutlich grösser.
Artikel Nr.: 1636
Preis/Fl.: 9,50 € / incl.19% MwSt. / Inhalt: 0,75 l (12,67 €/Ltr.)  zzgl. Versand

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