Beschreibung
Name: | Sancerre Les Caillottes |
Erzeuger: | Thibaut Dauny (Rebfläche: 21 ha) |
Herkunft: | Frankreich, Loire, Crezancy |
Jahrgang: | 2023 – sehr guter Jahrgang in Frankreich |
Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
Qualitätsstufe: | AOC – Appellation d’Origine Controlée Sancerre (Qualitätswein) |
Ausbau: | Edelstahltank |
Aroma: | Stachelbeere, Cassis |
Geschmack: | trocken, rassige Säure, kräftiger Wein |
Trinktemperatur: | 9-11°C |
Trinkreife: | 2024-2027 |
Servieren: | Kann sofort nach dem Öffnen serviert werden. Kleines bis mittleres Glas. |
Speisen: | helles Fleisch, Edelfisch, Langusten, Muscheln |
Analyse: | Alkohol: 12,5%vol.; Säure: 5,3 g/l; Zucker: 0,3 g/l |
Kommentar: | Sancerre ist sozusagen die Mutter aller Sauvignon Blancs. Die Gemeinde liegt an der mittleren Loire, etwa 200 km westlich von Beaune. Familie Dauny bewirtschaftet das Weingut bereits seit 1964 nach biologischen Richtlinien. |
Artikel Nr.: | 1830 |
Preis/Fl.: | 18,90 € / incl.19% MwSt. / Inhalt: 0,75 l (25,20 €/Ltr.) zzgl. Versand |