| Name: |
Spätburgunder halbtrocken |
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| Erzeuger: |
Sasbacher Winzerkeller eG |
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| Herkunft: |
Baden, Kaiserstuhl, Sasbach |
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| Jahrgang: |
2020 – exzellenter Jahrgang am Kaiserstuhl |
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| Rebsorte: |
Spätburgunder (Pinot Noir, Pinot Nero, Blauburgunder) |
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| Qualitätsstufe: |
Qualitätswein (QbA) |
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| Ausbau: |
grosses Holzfass |
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| Aroma: |
Kirsche, Brombeere, Mocca, dezente Holznote |
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| Geschmack: |
dezente Süsse, samtige Tannine, eingebundene Säure, mittelkräftiger Wein |
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| Trinktemperatur: |
16-18°C |
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| Trinkreife: |
2023-2027 |
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| Servieren: |
Kann sofort nach dem Öffnen serviert werden. Mittleres bis grosses Glas |
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| Speisen: |
Reh, Lamm in der Kräuterkruste, Wachtel und Rinderbraten. |
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| Analyse: |
Alkohol: 13,5%vol.; Säure: 5,2 g/l; Zucker: 15,9 g/l |
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| Kommentar: |
Die Winzer in Sasbach bewirtschaften ca. 100 Hektar Weinberge und sind stark auf die Burgundersorten konzentriert. Bei den Rotweinen gehören sie zu den herausragenden Adressen deutschlandweit. |
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| Artikel Nr.: |
1593 |
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| Preis/Fl.: |
8,10 € / incl.19% MwSt. / Inhalt: 0,75 l (10,80 €/Ltr.) zzgl. Versand |
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