Beschreibung
Name: | Spätburgunder Rote Halde |
Erzeuger: | Sasbacher Winzerkeller eG |
Herkunft: | Baden, Kaiserstuhl, Sasbach |
Jahrgang: | 2020 – exzellenter Jahrgang am Kaiserstuhl |
Rebsorte: | Spätburgunder (Pinot Noir, Pinot Nero, Blauburgunder) |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein (QbA) |
Ausbau: | grosses Holzfass |
Aroma: | Kirsche, Brombeere, Mocca, dezente Holznote |
Geschmack: | trocken, dichte Tannine, dezente Säure, kräftiger Wein |
Trinktemperatur: | 16-18°C |
Trinkreife: | 2023-2027 |
Servieren: | Kann sofort nach dem Öffnen serviert werden. Mittleres bis grosses Glas |
Speisen: | Reh, Lamm in der Kräuterkruste, Wachtel und Rinderbraten. |
Analyse: | Alkohol: 14,0%vol.; Säure: 5,3 g/l; Restzucker: 4,2 g/l |
Kommentar: | Die Winzer in Sasbach bewirtschaften ca. 100 Hektar Weinberge und sind stark auf die Burgundersorten konzentriert. Bei den Rotweinen gehören sie zu den herausragenden Adressen deutschlandweit. |
Artikel Nr.: | 1597 |
Preis/Fl.: | 8,10 € / incl.19% MwSt. / Inhalt: 0,75 l (10,80 €/Ltr.) zzgl. Versand |