| Name: |
Weißer Burgunder SW |
| Erzeuger: |
Weingut Martin Waßmer (Rebfläche: 30 Hektar) |
| Herkunft: |
Baden, Markgräflerland, Bad Krozingen |
| Jahrgang: |
2022 – exzellenter Jahrgang in Baden |
| Rebsorte: |
Weisser Burgunder (Pinot Blanc, Pinot Bianco) |
| Qualitätsstufe: |
Qualitätswein (QbA) |
| Ausbau: |
Barrique |
| Aroma: |
Birne, Melone, buttrige Note, Vanille, Röstaromen |
| Geschmack: |
trocken, präsente Säure, kräftiger Wein |
| Trinktemperatur: |
11-13°C |
| Trinkreife: |
2024-2028 |
| Servieren: |
Kann sofort nach dem Öffnen serviert werden. Mittelgrosses Glas. |
| Speisen: |
Edelfisch, Kalbfleisch, Poularde, Risotto mit weissem Trüffel, Pfifferlinge, Steinpilze |
| Analyse: |
Alkohol: 13,5% vol |
| Kommentar: |
Martin Waßmer baut seit 1997 selbst Weine aus. Auch wenn der Fokus davor auf Spargel und Erdbeeren lag, gehört der Betrieb mittlerweile zu den besten Weingütern des Markgräflerlandes. Garant für höchste Qualität sind beste Lagen wie Dottinger Castellberg, Schlatter Maltesergarten, Staufener Schlossberg, Ehrenstetter Ölberg, Auggener Letten, Achkarrer Schlossberg oder Glottertäler Roter Bur. |
| Artikel Nr.: |
1524 |
| Preis/Fl.: |
19,50 € / incl.19% MwSt. / Inhalt: 0,75 l (26,00 €/Ltr.) zzgl. Versand |
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