| Name: |
Moscato Canelli San Grod |
| Erzeuger: |
Azienda Agricola Mario Torelli (Rebfläche: 7 Hektar) |
| Herkunft: |
Italien, Piemont, Bubbio |
| Jahrgang: |
2024 – sehr guter Jahrgang in Piemont |
| Rebsorte: |
Muskateller (Gelber Muskateller, Muscat, Moscato, Moscatel) |
| Qualitätsstufe: |
DOC – Denominazione di Origine Controlata |
| Ausbau: |
Edelstahltank |
| Aroma: |
Mango, Pfirsich, Litschi, Muskattrauben |
| Geschmack: |
süss, dezente Säure, belebendes Mousseux, leichter Wein |
| Trinktemperatur: |
8-10°C |
| Trinkreife: |
2025-2028 |
| Servieren: |
Kann sofort nach dem Öffnen serviert werden. Kleines Glas. |
| Speisen: |
als Apero, zu Mandelgebäck, zu Hefegebäck, zu Mousse au Chocolat |
| Analyse: |
Alkohol: 5,2% vol.; Säure: 5,5 g/l; Zucker: 140 g/l |
| Kommentar: |
Moscato Canelli ist eine Spezialität aus Piemont. Muskatellermost wird weinge Tage nach Gärbeginn filtriert und quasi halbfertig auf Flasche gefüllt, deshalb noch sehr süss und mit viel Kohlensäure. Gianfranco Torelli führt das Weingut in vierter Generation und produziert zertifizierte Bioweine von Muskateller, Barbera und Dolcetto. |
| Artikel Nr.: |
1359 |
| Preis/Fl.: |
10,50 € / incl.19% MwSt. / Inhalt: 0,75 l (14,00 €/Ltr.) zzgl. Versand |
