| Name: |
Chateau Les Hauts Conseillants |
| Erzeuger: |
Jean-Baptiste Bourotte (Rebfläche: 10 ha) |
| Herkunft: |
Frankreich, Bordeaux, Lalande de Pomerol |
| Jahrgang: |
2016 – exzellenter Jahrgang in Bordeaux |
| Rebsorte: |
75% Merlot, 17% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon |
| Qualitätsstufe: |
Appellation d’Origine Controlée (AOC) – Qualitätswein |
| Ausbau: |
Barriques |
| Aroma: |
Kirsche, Cassis, Schokolade, Vanille |
| Geschmack: |
trocken, dichte Tannine, verhaltene Säure, kräftiger Wein |
| Trinktemperatur: |
16-18°C |
| Trinkreife: |
2021-2030 |
| Servieren: |
Kann sofort nach dem Öffnen serviert werden. Mittleres bis grosses Glas. |
| Speisen: |
Ente, Perlhuhn, Pilzsauce, gegrilltes Fleisch |
| Analyse: |
Alkohol: 14,0%vol.; |
| Kommentar: |
Am rechten Ufer, insbesondere in St. Emilion und Pomerol gibt es, im Gegensatz zum übrigen Bordeaux, wenig Cabernet Sauvignon, hier tritt der wesentlich ältere Cabernet Franc an seine Stelle. Merlot ist stets die dominante Rebsorte. Familie Bourotte besitzt das Handelshaus Bourotte-Audy mit den bekannten Chateau Clos du Clocher und Bonalgue. |
| Artikel Nr.: |
1153 |
| Preis/Fl.: |
25,00 € / incl.19% MwSt. / Inhalt: 0,75 l (33,33 €/Ltr.) zzgl. Versand |
