Beschreibung
| Name: | Roero Rosso |
| Erzeuger: | Matteo Correggia (20 ha Weinberge) |
| Herkunft: | Italien, Piemont, Canale d’Alba |
| Jahrgang: | 2021 – sehr guter Jahrgang in Piemont |
| Rebsorte: | Nebbiolo (Synonyme: Spanna, Chiavennasca) |
| Qualitätsstufe: | DOC – Denominazione di Origine Controlata (Qualitätswein) |
| Ausbau: | 6-12 Monate Barrique (nicht geröstet) |
| Aroma: | Sauerkirsche, dezente Holznote |
| Geschmack: | trocken, feine Tannine, präsente Säure, kräftiger Wein |
| Trinktemperatur: | 18-20°C |
| Trinkreife: | 2024-2028 |
| Servieren: | Kann sofort nach dem Öffnen serviert werden. Mittelgrosses bis grosses Glas. |
| Speisen: | Risotto, Fleischgerichte, Reh, Sauerbraten, Rindsroulade |
| Analyse: | Alkohol: 14,0% vol. |
| Kommentar: | Das Weingut wird heute von Ornella Costa-Correggia geleitet, die Nebbioloweine des Gutes werden schnörkellos und modern ausgebaut, sie sind qualitativ auf der Höhe eines Barolos. |
| Artikel Nr.: | 1481 |
| Preis/Fl.: | 16,00 € / incl.19% MwSt. / Inhalt: 0,75 l (21,33 €/Ltr.) zzgl. Versand |
