Beschreibung
| Name: | Nebbiolo Langhe |
| Erzeuger: | La Spinetta (Rebfläche: 100 Hektar) |
| Herkunft: | Italien, Piemont, Grinzane Cavour |
| Jahrgang: | 2021 – sehr guter Jahrgang in Piemont |
| Rebsorte: | 100 % Nebbiolo |
| Qualitätsstufe: | DOC – Denominazione di Origine Controlata |
| Ausbau: | 12 Monate Holzfass |
| Aroma: | Sauerkirsche, Röstnoten, Eichenholz |
| Geschmack: | trocken, dichte Tannine, mittlere Säure, schwerer Wein |
| Trinktemperatur: | 18-20°C |
| Trinkreife: | 2022-2027 |
| Servieren: | Kann sofort nach dem Öffnen serviert werden. Mittleres bis grosses Glas. |
| Speisen: | Risotto, Fleischgerichte, Reh, Sauerbraten, Rindsroulade |
| Analyse: | Alkohol: 14,0 %vol.; Säure: 5,4 g/l; Restzucker: 1,2 g/l |
| Kommentar: | Nebbiolo Langhe wird aus den unter 15 Jahre alten Rebstöcken von Barolo und Barbaresco hergestellt. La Spinetta kommt ursprünglich aus der Region Barbaresco, durch die Erfolge angespornt, hat sich Giorgio Rivetti mittlerweile auch in Barolo und in der Toskana etabliert. |
| Artikel Nr.: | 1366 |
| Preis/Fl.: | 22,90 € / incl.19% MwSt. / Inhalt: 0,75 l (30,53 €/Ltr.) zzgl. Versand |
