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2019 Pago Florentino
Bodega La Solana

15,10 

2019 Pago Florentino

Beschreibung

Name: Pago Florentino
Erzeuger: Bodega La Solana (Rebfläche: 55 Hektar)
Herkunft: Spanien, La Mancha, Ciudad Real
Jahrgang: 2019 – sehr guter Jahrgang in Spanien
Rebsorte: Tempranillo (Cencibel, Tinto Fino, Tinto de Toro, Ull de Llebre, Tinta Roriz)
Qualitätsstufe: Denominacion de Origen (DO)  – Qualitätswein
Ausbau: 12 Monate Barrique
Aroma: Heidelbeere, Schokolade, dezente Röstnoten
Geschmack: trocken, dichte Tannine, dezente Säure, schwerer Wein
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: 2022-2027
Servieren: kann sofort nach dem Öffnen getrunken werden, 2-4 Stunden vor dem Genuss dekantiert, gewinnt er zusätzlich an Aromenvielfalt. Mittleres bis grosses Glas.
Speisen: Geschmorte Kalbshaxe, Kaninchen, knusprige Ente, Rebhuhn,
Kommentar: Die Bodega La Solana gehört zur Arzuaga-Gruppe, einer neuen Generation von spanischen Weinmachern, die durch einen langen Kontakt der Beerenhaut mit dem Saft vor der Gärung (Kaltmazeration), sehr fruchtbetonte Weine erzeugen. Durch sehr niedrige Erträge und lange Maischegärzeit erhielt dieser Wein seine dichten Tannine. Arzuaga erzeugt mit dem Pago Florentino die preiswerte Alterantive zu den Grossen Gewächsen aus Ribera del Duero mit dem dreifachen Preisniveau.
Artikel Nr.: 1383
Preis/Fl.: 15,10 € / incl.19% MwSt. / Inhalt: 0,75 l (20,13 €/Ltr.)  zzgl. Versand

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