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2019 Chard Frauenberg
Lämmlin-Schindler

23,00 

2019 Chardonnay GG Frauenberg, Lämmlin-Schindler

Beschreibung

Name: Chardonnay GG Frauenberg (Grosses Gewächs)
Erzeuger: Weingut Lämmlin-Schindler (Rebfläche: 18 ha)
Herkunft: Baden, Markgräflerland, Mauchen
Jahrgang: 2019 – exzellenter Jahrgang in Baden
Rebsorte: Chardonnay
Qualitätsstufe: Qualitätswein (QbA) – Der Chardonnay aus der Lage Frauenberg ist ein Grosses Gewächs nach Klassifikation des VDP. Es gibt folgende Kategorien: Gutswein, Ortswein, Erste Lage, Grosses Gewächs. Weine der Kategorie Groses Gewächs sind geschmacklich mit einer trockenen Auslese vergleichbar und oft sehr gehaltvoll bis opulent.
Ausbau: Barrique
Aroma: Birne, Mango, Vanille, Bienenwachs, Blütenaromen
Geschmack: trocken, präsente Säure, kräftiger Wein
Trinktemperatur: 12-14°C
Trinkreife: 2021-2027
Servieren: Kann sofort nach dem Öffnen serviert werden. Mittleres bis grosses Glas.
Speisen: asiatische Küche, Rindercarpaccio, Salat mit Entenbrust, Blumenkohl mit Käse überbacken, Risotto
Analyse: Alkohol: 13,5 %vol.; Säure: 5,6 g/l; Restzucker: 0,6 g/l
Kommentar: Das Weingut Lämmlin-Schindler gehört zu den besten Weingütern in Baden, ist seit 2006 Mitglied im VDP und wird von Gerd Schindler nach kontrolliert biologischen Richtlinien geleitet, empfehlenswert auch das gutseigene Restaurant „Zur Krone“
Artikel Nr.: 1113
Preis/Fl. 23,00 € / incl.19% MwSt. / Inhalt: 0,75 l (30,67 €/Ltr.)  zzgl. Versand

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