| Name: |
Chateau de L’Hospital |
| Erzeuger: |
Florent Battistella (Rebfläche: 20 Hektar) |
| Herkunft: |
Frankreich, Bordeaux, Portets |
| Jahrgang: |
2018 – exzellenter Jahrgang in Bordeaux |
| Rebsorte: |
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Malbec |
| Qualitätsstufe: |
AOC Graves – Appellation d’Origine Controlée (Qualitätswein) |
| Ausbau: |
12 Monate Barrique |
| Aroma: |
Cassis, Brombeere, Vanille, Mocca |
| Geschmack: |
trocken, samtige Tannine, eingebundene Säure, kräftiger Wein |
| Trinktemperatur: |
18-20°C |
| Trinkreife: |
2022-2027 |
| Servieren: |
Kann sofort nach dem Öffnen serviert werden, 1-2 Stunden atmen tun ihm gut. Mittleres bis grosses Glas. |
| Speisen: |
Risotto, Fleischgerichte, Reh |
| Analyse: |
Alkohol: 14,5%vol.; Säure: 5,2 g/l; Restzucker: 0,6 g/l |
| Kommentar: |
Brigitte und Florent Battistella haben das Chateau erst vor kurzem übernommen und auf biologische Bewirtschaftung umgestellt. Was man bisher probieren konnte, deutet auf einen neuen Stern am Himmel von Graves hin. |
| Artikel Nr.: |
1192 |
| Preis/Fl.: |
17,50 € / incl.19% MwSt. / Inhalt: 0,75 l (23,33 €/Ltr.) zzgl. Versand |
