| Name: |
Johannishof Rotwein |
| Erzeuger: |
Weingut Knipser (Rebfläche: 101 ha) |
| Herkunft: |
Pfalz, Mittelhaardt, Laumersheim |
| Jahrgang: |
2019 – exzellenter Jahrgang in der Pfalz |
| Rebsorten: |
Dornfelder, Sankt Laurent, Cabernet Sauvignon |
| Qualitätsstufe: |
Qualitätswein (QbA) – Johannishof Rotwein ein Gutswein nach Klassifikation des VDP. Es gibt folgende Kategorien: Gutswein, Ortswein, Erste Lage, Grosses Gewächs. Weine der Kategorie Gutswein sind trocken, sortentypisch und geschmacklich mit einem gehobenen Qualitätswein oder Kabinett vergleichbar. |
| Ausbau: |
Holzfass |
| Aroma: |
Cassis, dunkle Beeren, ein Anflug von Holz |
| Geschmack: |
trocken, präsente Tannine, eingebundene Säure, kräftiger Wein |
| Trinktemperatur: |
17-19°C |
| Trinkreife: |
2023-2026 |
| Servieren: |
Kann sofort nach dem Öffnen serviert werden. Mittleres bis grosses Glas. |
| Speisen: |
Pizza, Pasta, deftige Küche |
| Analyse: |
Alkohol: 13,5%vol.; Säure: 5,5 g/l; Zucker: 0,3 g/l |
| Kommentar: |
Das Weingut Knipser gehört zu den besten Weingütern in Deutschland und ist seit 1993 Mitglied im VDP. Volker, Werner und sein Sohn Stefan Knipser haben das Weingut in die nationale Spitze geführt, darin sind sich alle bedeutenden Weinführer einig. |
| Artikel Nr.: |
1767 |
| Preis/Fl.: |
8,00 € / incl.19% MwSt. / Inhalt: 0,75 l (10,67 €/Ltr.) zzgl. Versand |
