| Name: |
Bordeaux Superieur |
| Erzeuger: |
Chateau Grand Ferrand (Rebfläche: 80 Hektar) |
| Herkunft: |
Frankreich, Bordeaux, Sauveterre de Guyenne |
| Jahrgang: |
2021 – exzellenter Jahrgang in Bordeaux |
| Rebsorte: |
Merlot, Cabernet Franc,Cabernet Sauvignon |
| Qualitätsstufe: |
AOC Bordeaux Superieur – Appellation d’Origine Controlée (Qualitätswein) |
| Ausbau: |
12 Monate Barrique |
| Aroma: |
Cassis, Brombeere, Holznote |
| Geschmack: |
trocken, samtige Tannine, eingebundene Säure, kräftiger Wein |
| Trinktemperatur: |
18-20°C |
| Trinkreife: |
2023-2027 |
| Servieren: |
Kann sofort nach dem Öffnen serviert werden, 1-2 Stunden atmen tun ihm gut. Mittleres bis grosses Glas. |
| Speisen: |
Risotto, Fleischgerichte, Wild, Lamm mit mediterranem Gemüse |
| Analyse: |
Alkohol: 14,5%vol.; Säure: 5,0 g/l; Zucker: 0,9 g/l |
| Kommentar: |
Das Weingut von Jean-Baptiste Soula liegt im Bereich Entre Deux Mers. Diese Appellation ist jedoch den Weissweinen vorbehalten, wer hier Rotwein erzeugt, muss ihn unter der Bezeichnung Bordeaux oder Bordeaux Superieur vermarkten. Der Anbau auf Grand Ferrand erfolgt seit 2013 nach den sehr strengen Demeter-Richtlinien. |
| Artikel Nr.: |
1191 |
| Preis/Fl.: |
9,90 € / incl.19% MwSt. / Inhalt: 0,75 l (13,20 €/Ltr.) zzgl. Versand |
