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2020 Sardon
Quinta Sardonia

11,70 

2020 Sardon, Quinta Sardonia

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Beschreibung

Name: Sardon
Erzeuger: Quinta Sardonia (22 ha Weinberge)
Herkunft: Spanien, Ribera del Duero, Sardon de Duero
Jahrgang: 2020 – exzellenter Jahrgang in Ribera del Duero
Rebsorte: 96% Tempranillo, 3% Garnacha, Albillo, Syrah, Malbec, Cab Sauv
Qualitätsstufe: IGP – Indicación Geográfica Protegida (Landwein)
Ausbau: 6 Monate Barrique
Aroma: Heidelbeere, Brombeere, Schokolade, dezente Röstnoten
Geschmack: trocken, dichte, samtige Tannine, dezente Säure, kräftiger Wein
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: 2024-2029
Servieren: Kann sofort nach dem Öffnen serviert werden. Mittleres bis grosses Glas.
Speisen: Tapas, Ratatouille, Ente, Perlhuhn, Pilzsauce, gegrilltes Fleisch
Analyse: Alkohol: 14,5%vol.; Säure: 5,0 g/l; Zucker: 2,4 g/l
Kommentar: Die Bodega entstand 1998 und profitiert von Peter Sissek, einem weltbekannten Önologen. Die Weinberge liegen ausserhalb der Grenze von Ribera del Duero, weshalb sie als Landweine deklariert sind. Sardon ist kraftvoll, geschmeidig, mit viel Tannin und reichlich Tiefgang, als Vorbild sind eindeutig die grossen Weine aus Bordeaux zu erkennen.
Artikel Nr.: 1304
Preis/Fl.: 11,70 € / incl.19% MwSt. / Inhalt: 0,75 l (15,60 €/Ltr.)  zzgl. Versand

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