| Name: |
Nebbiolo Bric Ginestra |
| Erzeuger: |
Paolo Conterno (10 ha Weinberge) |
| Herkunft: |
Italien, Piemont, Monforte d’Alba |
| Jahrgang: |
2010 – exzellenter Jahrgang in Piemont |
| Rebsorte: |
Nebbiolo, (Synonyme: Spanna, Chiavennasca) |
| Qualitätsstufe: |
DOC – Denominazione di Origine Controlata |
| Ausbau: |
15 Monate Holzfass |
| Aroma: |
Sauerkirsche, Eichenholznoten |
| Geschmack: |
trocken, dichte Tannine, mittlere Säure, kräftiger Wein |
| Trinktemperatur: |
18-20°C |
| Trinkreife: |
2014-2022 |
| Servieren: |
kann sofort nach dem Öffnen getrunken werden, 1-2 Stunden vor dem Genuss dekantiert, gewinnt er zusätzlich an Aromenvielfalt. Mittleres bis grosses Glas. |
| Speisen: |
Risotto, Fleischgerichte, Reh, Sauerbraten, Rindsroulade |
| Analyse: |
Alkohol: 14,5%vol.l |
| Kommentar: |
Das Weingut wird heute von Giorgio Conterno geleitet, die Lage Ginestra befindet sich im Alleinbesitz der Familie. Der Nebbiolo Bric Ginestra ist der kleine Bruder des Barolo Ginestra, der aus den jungen Rebstöcken, nach den Regeln des Barolo hergestellt wird. |
| Artikel Nr.: |
1062 |
| Preis/Fl.: |
18,90 € / incl.19% MwSt. / Inhalt: 0,75 l (25,20 €/Ltr.) zzgl. Versand |
