Beschreibung
| Name: | Barbaresco Bordini |
| Erzeuger: | La Spinetta (Rebfläche: 100 Hektar) |
| Herkunft: | Italien, Piemont, Grinzane Cavour |
| Jahrgang: | 2019 – sehr guter Jahrgang in Piemont |
| Rebsorte: | 100 % Nebbiolo |
| Qualitätsstufe: | DOC – Denominazione di Origine Controlata |
| Ausbau: | 16 Monate Holzfass |
| Aroma: | Waldbeeren, Mocca, Vanille |
| Geschmack: | trocken, dichte Tannine, dezente Säure, schwerer Wein |
| Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Trinkreife: | 2023-2030 |
| Servieren: | Kann sofort nach dem Öffnen serviert werden, 1-2 Stunden vor dem Genuss dekantiert, gewinnt er zusätzlich an Aromenvielfalt. Mittleres bis grosses Glas. |
| Speisen: | Risotto, Fleischgerichte, Wild |
| Kommentar: | Bordini ist eine hervorragende Barbaresco Lage in Neive. La Spinetta kommt ursprünglich aus der Region Barbaresco, durch die Erfolge angespornt, hat sich Giorgio Rivetti mittlerweile auch in Barolo und in der Toskana etabliert. |
| Artikel Nr.: | 1030 |
| Preis/Fl.: | 46,80 € / incl.19% MwSt. / Inhalt: 0,75 l (62,40 €/Ltr.) zzgl. Versand |
