| Name: |
Primitivo Riserva |
| Erzeuger: |
Plantamura (Rebfläche: 10 ha) |
| Herkunft: |
Italien, Apulien, Gioia del Colle |
| Jahrgang: |
2019 – exzellenter Jahrgang in Süditalien |
| Rebsorte: |
Primitivo – alte Rebsorte aus der Region |
| Qualitätsstufe: |
DOC – Denominazione di Origine Controlata (Qualitätswein) |
| Ausbau: |
12 Monate Barrique |
| Aroma: |
Waldbeeren, Kirschen, dezente Holznoten |
| Geschmack: |
sehr trocken, dichte Tannine, eingebundene Säure, mächtiger Wein |
| Trinktemperatur: |
16-18°C |
| Trinkreife: |
2022-2028 |
| Servieren: |
Kann sofort nach dem Öffnen serviert werden. Mittleres bis grosses Glas. |
| Speisen: |
Pastagerichte, würzige Fleischgerichte, Gegrilltes, mittelalte Käse |
| Analyse: |
Alkohol: 15,4 %vol.; Säure: 5,7 g/l; Zucker: 3,0 g/l |
| Kommentar: |
Familie Plantamura gehört zu den Pionieren in Sachen Bioanbau und bewirtschaftet das Gut bereits seit 1996 kontrolliert biologisch. Gioia del Colle ist das Epizentrum des Primitivo. Zahlreiche Auszeichnungen im Gambero Rosso und anderen namhaften Weinführern zeugen von der Qualität der Plantamura-Weine. Primitivo Riserva ist das Flagschiff des Weinguts und macht ohne Süsse deutlich, was einen grossen Primitivo auszeichnet. |
| Artikel Nr.: |
1552 |
| Preis/Fl. |
21,00 € / incl.19% MwSt. / Inhalt: 0,75 l (28,00 €/Ltr.) zzgl. Versand |
