Beschreibung
Name: | Sangiovese Riserva |
Erzeuger: | Castello di Montozzi (Rebfläche: 25 ha) |
Herkunft: | Italien, Toskana, Bucine |
Jahrgang: | 2017 – sehr guter Jahrgang in der nördlichen Toskana |
Rebsorte: | 100% Sangiovese |
Qualitätsstufe: | DOC – Denominazione di Origine Controlata (Qualitätswein) |
Ausbau: | 12 Monate Holzfass |
Aroma: | Brombeere, Heidelbeere, dezente Holznoten |
Geschmack: | trocken, samtige Tannine, präsente Säure, kräftiger Wein |
Trinktemperatur: | 17-19°C |
Trinkreife: | 2020-2025 |
Servieren: | Kann sofort nach dem Öffnen serviert werden, 1-2 Stunden atmen tun ihm gut. Mittleres bis grosses Glas. |
Speisen: | Risotto, Fleischgerichte, Reh, Sauerbraten, Rindsroulade |
Kommentar: | Castello di Montozzi gehört der Familie Bartolini Baldelli, die das alte Gut modernisiert hat und nun biologisch bewirtschaftet. Neben Wein gibt es Olivenanbau, Landwirtschaft und Agrotourismo. |
Artikel Nr.: | 1684 |
Preis/Fl.: | 15,60 € / incl.19% MwSt. / Inhalt: 0,75 l (20,80 €/Ltr.) zzgl. Versand |